Арктика 2035: актуальные вопросы, проблемы, решения. 2025, №2.

86 АРКТИКА 2035 : актуальные вопросы, проблемы, решения № 2 (22) 2025 Беломорские про- мысловые красные водоросли пред- ставлены только одним видом туры от 5 до 290 C, соленость от пресной воды до полного насыщения и различную интенсивность света. Скорость роста растений реагирует на повышенную доступ- ность растворенного неорганического азота. Это дает возможность применения ульварии в качестве индикатора антропогенного загрязнения, ведущего к эвтро- фикации. Также доказана возможность использования этого вида при ликвидации аварийных разливов нефтепродуктов [12]. В целом учеными-альгологами в Белом море изучено значительное количество видов красных водорослей, содержащих гелеобразующие полисахариды и другие биологически активные вещества, в качестве потенциального сырья: Furcellaria lumbricalis (Hudson) Lamouroux; Coccotylus truncatus (Pallas) Wynne et Heine; Сhondrus crispus Stackhouse; Mastocarpus stellatus (Stackhouse) Guiry; Polyides rotunda (Hudson) Gaillon; Cystoclonium purpureum (Hudson) Batters; Fimbrifolium dichotomum (Lepechin) Hansen; Palmaria palmata (L.) Weber et Mohr; Ceramium rubrum C. Agardh; Ptilota gunneri Silva, Maggs et Irvine; Odonthalia dentata (L.) Lyngbye; Phycodrys rubens (L.) Batters. Следует отметить, что беломорские промысловые красные водоросли представ- лены только одним видом — Ahnfeltia plicata, которая с начала 30-х гг. прошлого столетия активно используется на Архангельском опытном водорослевом комби- нате (АВК) для промышленного производства агар-агара и до настоящего времени рассматривается как основное отечественное сырье. АВК был открыт в 1918 году для производства йода, а первый агар-агар стал производиться в 1934 году. В производстве АВК успешно используются также ламинариевые Laminaria digitata, Saccharina latissima для производства маннита и альгината Na (с 1948 года вырабатываются альгинаты; с 1949-го — маннит). Надо отметить, что йод усваи- вается из морской капусты на 70% выше, чем при использовании медицинских препаратов. В целом учены- ми-альгологами в Белом море изу- чено значительное количество видов красных водорос- лей, содержащих гелеобразующие полисахариды и другие биоло- гически активные вещества РИС. 2. ЗАГОТОВКА ЛАМИНАРИИ РИС. 3. АНФЕЛЬЦИЯ