Петровский, М. Н. Очерки по истории экспедиций Петербургской академии наук в XVII веке в Русскую Лапландию / М. Н. Петровский. - Москва : Наука, 2024. - 287 с.

137 палку кладут в середину компании, и каждый снимает себе рыбу и ест её в сухом виде; так они ужинали и вчера. Обед, на котором я присутствовал, был сделан немного более лучшим, чем ужин пре- дыдущего дня, и они неплохо пообедали. Старуха сварила несколь- ко сухих рыб, которых я определил, как маленьких окуней, в воде без соли в маленьком медном котелке – самой лучшей здесь утвари. Рыбу подавали на выдолбленных досках, служащих здесь посудой. Затем, чтобы использовать воду, в которой варилась рыба, стару- ха взяла длинные полоски еловой коры, разрезала их на маленькие квадратные кусочки и сварила их в этой воде, после чего бросила туда горсть грубо смолотой ржи, которую ей дали русские из Умбы, а потом готовый к употреблению суп она разлила в деревянные миски. Мне было любопытно попробовать его; в нём еловая кора немного размягчилась и приобрела такой сильный рыбный вкус, что если не знать, что это такое, то можно подумать, что ешь очень жёсткую сушёную рыбу. Крайняя безвкусность этого рагу столь отвратительна для вкуса, привыкшего к соли, что меня стошнило бы, если бы я сразу не выпил бренди. Хлеб у них есть только в той мере, в какой их бедственное положение позволяет им покупать рожь у крестьян Умбы; у них в хижине есть большая выдолбленная доска, в ней вращается большой круглый камень, которым они дро- бят рожь. Если бы у них было много пороху, они могли бы питаться лучше, убивая тетеревов и глухарей, которых полно в местных ле- сах, но они берегут свой порох для убийства диких оленей, чтобы ими платить подушную подать, так как другого дохода у них нет. Мой слуга попросил переводчика спросить старика, не хочет ли он отдать ему в жёны свою дочь, на что этот добрый человек ответил ему, что его дочь бедная девушка и не может подойти такому госпо- дину, как он. Слуга стал настаивать, говоря, что он очень полюбил её и эта разница в условиях ему не важна, он будет очень беречь её и будет давать ей пять рублей в месяц. Старик ответил, что поду- мает, но мать сказала, что она совершенно не хочет избавляться от дочери и оставаться одна. Сама же девушка, которой мы сказали, что с этим мужем она будет хорошо питаться и красиво одеваться, отнеслась ко всему этому с полнейшим равнодушием. Она ответи- ла, поедая полоску коры, что привыкла к своей одежде и еде, и она не хочет их менять, и у неё и так уже есть очень хорошие серебря- ные серьги»  185 . Кроме этого описания, Пикте, будучи хорошим художником, сделал акварель этого лопарского селения. 185 FatioG. Voyage d’unGenevois…S. 93–96; Candaux J.D., Capdeville S.A., GrenonM., Sigrist R. Deux astronomes genevois… S. 156–159.