Блинов, Б. Н. Волна многошумного моря : морские повести и рассказы / Борис Блинов ; [составитель: Марина Наумлюк ; художник: Анастасия Берёза]. - Мурманск : Баренц-Пресс, 2022.

К концу рейса они у меня ходят довольные, упитанные, как бычки на выгоне, аж лоснятся. Некоторые так поправятся, что перед приходом вынуждены усиленно заниматься спортом, чтобы в свои береговые брюки влезть. Мясная кладовая у меня до сих пор почти заполнена. На каком судне видели, чтобы копченый окорок в стол давали? Тот же старпом скажет — нет такого. А у меня — пожалуйста. Один съели, да один еще нетронутый висит. Туши говядины, свинина и даже баранина для шашлыков. Потому что я узнал заранее: в Японии мясо дорогое и тратить на него судовую валюту нет никакого резону. Овощи, фрукты, приправы разные — это мы взяли. Ягур — народ побаловать. Он сейчас во всем мире по одной цене. Еще кое-что к праздничному столу: креветок, кофе, рыбки хорошей. Ну и для капитана, его представительский запас пополнить. Хотя рыбки у нас своей завались, не хуже ихнего лосося. С БМРТ я достал четырех хороших «капитанов» по полета кг каждый. Тунцов и макрели ребята в тропиках наловили без числа. Я их семужьим посолом засолил— никакой колбасы не надо, едят— пальчикиоблизывают. Здесь, вморе, рыбныйпродукт, можно сказать, под ногами, только наклониться и взять его, выпотрошить, приготовить должным образом и, пожалуйста, на чай, к бутербродам или с отварной картошечкой. Если не лениться — еды всегда в изобилии будет. И команда довольна, и мне смотреть радостно, какие сытые да тяжелые после чая вылезают люди на палубу. Спокойные, медлительные стоят, дымят сигаретами, и ссоры, 410 Камбузная жизнь