Сборник научно-промысловых работ на Мурмане / Наркомснаб СССР, Центральный научный институт рыбного хозяйства ; под редакцией С. Я. Миттельмана. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932. - 198, [1] с. : ил., табл.

С точки зрения рационального рыбного хозяйства истребление мальков не может быть оправдано, тем более, что как продукт они не представляют большой ценности. Признавая это, вместе с тем, нельзя не указать на то, что ис­ требление неполовозрелых сельдей в 2-, 3- и 4-летнем возрастах также противоречит основам рыбного хозяйства. Однако значитель­ ная часть норвежских и шотландских промыслов основывается на использовании именно этой жирной сельди, fat herring, составляющей сорт «matties», т. е. девственную, неполовозрелую сельдь. Вместе с тем эта сельдь метать икру в наших пределах не будет и все равно уйдет из наших вод. На это уже обратил внимание М и т т е л ь м а н (loc. cit., стр. 97), назвав мурманскую сельдь «обреченной». На этом основании думается, что использование годовиков может быть оправдано по аналогии со следующими возрастными группами, но исключительно как материал деликатесного килечного посола.